L'Air du Temps

B & B, Molecular Gastronomy, Belgian
Rue de la Croix Monet 2
Liernu, Namur 5310
+32 81 81 30 48
Wednesday
12:00pm - 2:00pm
7:00pm - 9:00pm
Thursday
12:00pm - 2:00pm
7:00pm - 9:00pm
Friday
12:00pm - 2:00pm
7:00pm - 9:00pm
Saturday
12:00pm - 2:00pm
7:00pm - 9:00pm
Sunday
12:00pm - 2:00pm
7:00pm - 9:00pm

Tips

  • le sommelier nous a pats (menu vins l'aveugle)
  • Awarded 2 Michelin stars, L'Air du Temps is Wallonia's best restaurant. Chef Sang-Hoon Degeimbre was voted Belgian Chef of the Year 2016 by Gault Millau.
  • Magnifique! Une exprience unique !!
  • Je recommande vivement le menu Genses de septembre 2012 accompagn des eaux aromatises (excellente et surprenante dcouverte ).
  • Trs belle exprience que le menu "saveurs et modernit"...Plein de belles surprises...Service decontract trs agrable.
  • 2 etoiles michelin d'une cuisine moleculaire. Menu decouverte accessible.
  • Une experience incroyable a une table d'exeption. San nous a surpris du debut a la fin accompagn de son equipe au top. Acceuil impeccable.Le temps s'est arrete durant cette soiree.A faire et refaire!
  • Best food ever had
  • Magnifique soire o tous les sens sont en veil. Le lieu, la dcoration, le service, la qualit des produits, ... vous plongeront dans une vritable exaltation! Laissez-vous emporter...
  • Such a great place. Not so molecular as it was 10 years ago but very turned on the vegetal part coming from their garden. Creativity and great emotions with a very kind chef. Really worth to discover.
  • All is excellent
  • Just magic
  • Creative and to the point cuisine, do not miss this, still slightly underrated
  • Moment exceptionnel : repas rempli de saveurs extrmement tonnantes, vins superbement choisis et prsents par le sommelier, service bienveillant et convivial, petit-dej et sjour...inoubliable !
  • Wonderful experience from start to finish. Be sure to book one of the stylish guest rooms so you can enjoy one of the best wine pairings I ever had.
  • Exprience culinaire incroyable, rien redire, on s'est rgal. Mention spciale pour les ris de veau et le passage en cuisine durant le repas.
  • Een ware beleving voor alle zintuigen
  • Si vous logez sur place, privilgiez le petit djeuner gastronomique (caviar belge, uf basse temprature, ...), a vaut la peine.
  • La slection de vins est irrprochable. Et les verres sont bien remplis ! Ne vous sentez pas oblig de les finir
  • Endroit apaisant et cuisine poustouflante ! Les lgumes du potager de l'Air du Temps et leur sauce resteront longtemps sur nos papilles.