Biko

Row 1

Details
Presidente Masaryk 407 (Lafontaine)
Miguel Hidalgo, DIF 11550
+52 55 5282 2064
Spanish, Molecular Gastronomy
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Hours
Mon–Sat: 1:30 PM–10:30 PM

Foursquare Tips

  • CHIC TRENDY FASHIONISTA E INTERNACIONAL. El mejor de Mxico y no lo digo yo, sino cientos de chefs en todo el planeta. Slo si en verdad eres refinado y sabes apreciar el muy buen diente.
  • Felicitar a Mikel Alonso por ser el Chef del restaurante nmero 46 de la lista de los mejores restaurantes del mundo 2010.
  • Si quieres un evento personalizado pregunta por los servicios de Casa Biko. Tienen todo para dejarte un buen sabor de boca
  • La ambientacin es excelente. Buena recomendaciones de vinos y la comida muy buena, no es un restaurante barato pero vale mucho la pena, el postre de chocolate cubierto con bronce estuvo excelente.
  • An effortlessly blended menu of Adria-influenced contemporary dishes (foie gras mousse with lettuce and cotton candy) and traditional classics (sea bass in clam sauce).
  • El foie con algodn de azcar y jocoque es una verdadera delicia! Pidan el men de degustacin con un buen vinito o martini. La mejor comida molecular para paladares exigentes. Chulada!
  • Biko est dirigido por el chef Mikael Alonso, un estandarte de la cocina evolutiva. Aqu, los tradicionales ingredientes se conjugan con tcnicas de laboratorio para crear platos increbles.
  • Amo este lugar!! Tienen Miguelitos a la salida!!!
  • Para la factura hay que mandar un correo electronico a una cuenta de gmail.
  • Los esprragos de entrada son buensimos
  • Delicioso como medido
  • Vacuno con perlas de salsa verde y salsa de flor de calabaza. Y el men de degustacin con maridaje. Dios mo.
  • Pescado en pipin delicioso !
  • A Basque-inspired menu, part traditional (sea bass in clam sauce) and part avant-garde (foie gras cotton candy). One of Mexico City's most talked about restaurants -- for good reason.
  • Espectacular y sper buen servicio. Prueben la costilla con foie, es un sueo. Se entiende porque Mikel tiene uno de los mejores restaurantes del mundo.
  • Rico, pero a mi gusto demasiado pretencioso. Las porciones son ridculamente chicas.
  • Men de degustacin con maridaje
  • Definitivamente el mejor restaurante de Mxico aunque no es para todos. Comida molecular. Hasta ahora todo lo que he probado exquisito.
  • Prueba el men de degustacin, recomendable 100%
  • Me quedo con el crocante de oveja y su lana. Realmente sabe a oveja.